PREPARARE
15 min
COACERE
10 min
PORTII
4 portii
DIFICULTATE
redusa
Am folosit
- penne din gris de grau dur 200 gr
- rosii cherry in suc de rosii (sau rosii pasate) 400 gr
- usturoi 6 gr
- busuioc uscat 2 gr
- oregano uscat 2 gr
- piper proaspat macinat 2 gr
- dulcisor de la Sweeteria 5 gr
- sare de mare 4 gr
- ulei de masline Zaliari oil 10 ml
- parmezan razuit 40 gr
Valori nutritionale - Per portie
273 kcal kcal
11 gr
6 gr
42 gr
2.8 gr
Preparare
-
Se pun busuiocul uscat si oregano in conserva de rosii pentru a se hidrata si a se elibera aromele
-
Pastele se pun la fiert in apa cu sare si se fierb timp de 8 minute
-
Se incinge uleiul si se adauga usturoiul intreg si se caleste la foc redus pentru a-si elibera aroma. Se adauga rosiile din conserva si se fierb la foc mic timp de 7 minute (in paralel cu pastele)
Se adauga dulcisorul si piperul proaspat macinat si se mai fierb un minut. -
Se strecoara pastele si se adauga fara a fi racite in sosul de rosii si se mai fierb impreuna 2 minute
-
Se servesc calde si se decoreaza cu parmezan ras
Puteti folosi si alt tip de paste pentru realizarea acestui preparat simplu si rapid de executat si gustos.
Tineti cont de timpul de fierbere al pastelor indicat pe pachet. Le fierbeti in apa cu sare cu 2-3 minute mai putin decat timpul indicat pe pachet si apoi inca 2 minute impreuna cu sosul.
Consumati cu incredere paste din grau dur, paste integrale pentru un aport zilnic de fibre si carbohidrati atat de utili pentru energie.
Evitati consumul de paste seara. Evitati orice exces de orice natura.
Sa aveti corpul sanatos, mintea lucida si sufletul linistit!
Dulcisor de la Sweeteria este un indulcitor natural cu 0 calorii si 0 indice glicemic, il gasiti pe www.sweeteria.com.ro
Uleiul de masline Zaliari este un ulei produs cu drag, in familie, il recomand ca fiind de foarte buna calitate. Ii gasiti pe pagina lor de facebook.
