PREPARARE
10
COACERE
10
PORTII
2 portii
DIFICULTATE
redusa
Imi place mult untul de arahide. De aceea il folosesc in multe preparate.
Azi vin cu o sugestie de dressing pentru salata de ton, folosind unt de arahide! Ideala pentru pranz sau cina!
La Sweeteria am gasit un unt de arahide ideal! Il puteti comanda de pe https://sweeteria.com.ro/
Am folosit
- castraveti 100gr
- mix de salata (mexico mix) 180gr
- ton bucati 280gr
- ceapa rosie 50gr
- unt de arahide Sweeteria 20gr
- ulei de susan 5gr
- ghimbir proaspat 5gr
- otet de orez 5gr
- tabasco (optional) 1gr
- sos de soia 10gr
Preparare
-
Ghimbirul curatat se da prin razatoare cat mai fin si se incorporeaza cu untul de arahide, uleiul de susan, otetul de orez, sosul de soia si optional se adauga tabasco (sau alt sos de iute). Se adauga 10 ml apa pentru a fluidiza dressingul
-
Se adauga in mixul de salata ceapa rosie si castravetii taiati rondele subtiri.
-
Se aranjeaza in boluri salata, tonul si se adauga dressingul
Untul de arahide este bogat in fibre, proteine si grasimi sanatoase. Contine potasiu, vitamina E, magneziu dar si vitamina B6! Confera totodata o stare de satietate care dureaza.
